گوشت مرغ به تعداد نفر • آب جوش یا داغ یا ولرم • فلفل دلمه ای سبز و هویج به (دلخواه) • ادویه : • نمک به م ل • زردچوبه به م ل • پیاز رنده شده یا خرد شده • زرشک آب شده ب م ل • زعفران آب شده به م ل • برنج (پیمانه من کاسه کوچک هست) • رب گوجه فرنگی و • رب آلوچه (دلخواه) •
