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Celia
@cook_28963546
บล็อก
38
กำลังติดตาม
276
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (495)
Cooksnap (0)
古法梅菜扣肉
豬腩肉
•
薑
•
梅菜
•
冰糖
•
老抽
•
豉油
•
磨豉醬
•
米酒
•
蒜蓉
•
水
•
生粉
2小時
4人份
法式焦糖布丁
蛋黃
•
羅漢果糖
•
忌廉
•
雲呢拿條
•
砂糖(焦糖面用)
30分鐘
4杯
氣炸豬頸肉
豬頸肉
•
叉燒醬
•
味醂
30分鐘
1件
慢煮香草牛油雞柳
雞柳
•
乾香草碎
•
牛油
•
蒜鹽
•
蔥粒 少許(食用時灑上)
•
雞蛋 2顆(如需煎奄列蛋)
•
食用油 少許(煎鍋用)
70分鐘
2人份
港式菠蘿豆沙包
菠蘿麵糰
•
菠蘿皮
•
紅豆沙餡
3小時
8個
氣炸美乃滋鮭魚
鮭魚柳
•
豉油
•
美乃滋
•
黑椒
15分鐘
1件
南瓜牛奶濃湯
南瓜
•
洋蔥
•
牛油
•
水
•
鰹魚粉
•
牛奶
•
香草碎
•
葵花籽
20分鐘
3人份
蝦籽拌麵
蝦子麵
•
鰹魚汁
•
麻油
•
青菜
•
蝦籽
10分鐘
2人份
清酒煮青口
加拿大急凍熟青口
•
洋蔥
•
蒜蓉
•
乾香草碎
•
牛油果油
•
牛油
•
清酒
•
青口水 50ml(如有)
•
鹽 少許(可依口味調整)
10分鐘
2人份
煉奶輕乳酪蛋糕
忌廉芝士
•
牛奶
•
牛油
•
低筋麵粉
•
玉米粉
•
蛋黃
•
煉奶
•
雲呢嗱香油
•
蛋白
•
羅漢果糖
2小時
1個
港式菠蘿包
高筋麵粉
•
水
•
牛奶
•
羅漢果糖
•
蛋
•
煉奶
•
酵母
•
牛油
•
低筋麵粉
•
糖
•
牛油
•
豬油
•
3小時
8個
紅豆鯛魚燒
低筋麵粉
•
泡打粉
•
雞蛋
•
羅漢果糖
•
牛奶
•
蜜紅豆
15分鐘(不計粉漿冷藏時間)
4個
鹽燒鮭魚皮
鮭魚皮
•
蒜鹽
•
芝麻
15分鐘
2人份
麵醬白蘿蔔魚片
白蘿蔔
•
炸魚片
•
葱花
•
磨豉醬
•
麵豉
•
柱候醬
•
羅漢果糖
15分鐘
2人份
迷你花生醬卷
高筋麵粉
•
牛奶
•
羅漢果糖
•
鹽
•
酵母
•
牛油
•
花生醬
3小時
12個
鮭魚豆腐麵豉湯
海帶乾
•
豆腐
•
金針菇
•
日本赤味噌
•
日本鰹魚粉
•
鮭魚
•
葱花
10分鐘
2人份
琴酒醬燒骨
燒排骨(金沙骨)
•
烤肉醬
•
琴酒 1瓶蓋
30分鐘
2人份
番茄醬豬排
豬排
•
番茄
•
番茄醬
•
羅漢果糖
•
豉油
•
羅漢果糖
•
玫瑰露酒
15分鐘
2人份
黑白芝麻肉鬆天使蛋糕
鮮奶
•
橄欖油
•
麵粉
•
鹽
•
蛋白
•
羅漢果糖
•
黑芝麻
•
白芝麻
•
肉鬆
30分鐘
1個
湯種牛奶吐司
高筋麵粉
•
水
•
湯種
•
高筋麵粉
•
牛奶
•
羅漢果糖
•
鹽
•
酵母
•
牛油
2小時
1個
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