ChefNandani Kumari

केले • नमक स्वादानुसार • एक छोटी चम्मच • चम्मच • पाउडर एक छोटी चम्मच • छोटी चम्मच • छोटी चम्मच

कच्चा आम • नमक स्वादानुसार • धनिया पत्ती • पुदीना पत्ती • हरी मिर्च

चावल • लाल मिर्च • नमक स्वादानुसार • काली मिर्च पाउडर • अजवाइन • घी

नमक स्वादानुसार • काली मिर्च पाउडर • भूना जीरा पाउडर • आधी नींबू • गाजर एक कटी हुई • शिमला मिर्च एक कटी हुई • हरी मिर्च एक कटी हुई • घी • साबुदाना

नमक • काली मिर्च पाउडर • हींग • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्च • प्याज़ • छोले (उबले हुए) • उबले आलू • घी (सेंकने के लिए) • दही • हरी चटनी •

मैदा • अजवाइन • नमक • मंगरेला • तेल या घी • पानी

पांव (2 पैकेट) • हींग • रिफाइंड • बटर • नमक • हल्दी • गाजर • मूली • फूल गोभी • पत्ता गोभी • बींस • शिमला मिर्च •

चावल • मूंग दाल • घी • हरी मिर्च • नमक

चावल भिंडी हुई • नमक स्वादानुसार • अजवाइन • ही़ग • तेल

गाजर बारीक कटी • पनीर • ब्रोकोली • मटर दाने • प्याज बारीक कटी • नमक स्वाद अनुसार • बटर • चावल उबला • हींग • जीरा • धनिया पत्ता

पालक • नमक • हल्दी • काजू • टमाटर • लहसुन • अदरक • धनिया पत्ता • मिर्च • हींग • बटर • जीरा •

पनीर • नमक स्वादानुसार • हल्दी • गोटा धनिया, जीरा कालीमिर्च • मस्टर्ड सीड्स • लाल मिर्च • रिफाइंड तेल • धनिया पत्ती कटी • हींग चुटकी भर • प्याज कटी हुई एक • टमाटर बारीक कटी हुई

नारियल • कढ़ी पत्ते • नमक स्वादानुसार • काला राई • तेल छोंक के लिए • प्याज एक छोटा बारीक कटा

लौकी आधी • टमाटर 3छोटी • नमक स्वादानुसार • चीनी • मूंग दाल आधी • हल्दी • तेल दो चमच छोटी • कढ़ी पत्ते • प्याज एक छोटा बारीक कटा • पानी आवश्यकता अनुसार • धनिया पाउडर, कालीमिर्च, गर्म मसाला सब

स्पेगेटी पास्ता विथ चाउमीन जिसे मैने एक कप पास्ता • चाउमीन लिया है • बटर एक बड़ा चमच • नमक स्वादानुसार • हल्दी • धनिया पाउडर • हरा सफल मटर 2छोटा चमच • काली मिर्च आधी चमच छोटी • मयोनीज एक बड़ा चमच • रिफाइन तेल • पानी आवश्यकता अनुसार • बारीक कटी गाजर,प्याज,शिमला मिर्च तीनो मिलाकर करीब आधा कप हो •

चना दाल आधी छोटी • तोरई 2बारीक कटी • तेजपता एक - दो • नमक स्वादानुसार • हल्दी • गोटा धनिया,जीरा, गोटा, काली मिर्च तीनो मिलाकर • घी • प्याज एक बारीक कटी • हींग • टमाटर एक बड़ा बारीक कटी • हरी मिर्च 1चमच कटी हुई • धनिया पत्ती •

आलू उबले हुए • प्याज • राई एक छोटी चमच • चीनी • धनिया पाउडर एक छोटी चमच • हरीमिरच एक कटी • नमक स्वादानुसार • घी • हल्दी • काली मिर्च पाउडर

चना दाल भीगी हुई • नमक सादा • नमक काली वाली • सेंधा नमक • तलने के लिए करीब तेल • हल्दी • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • कालीमिर्च • कच्चा बादाम

आटा • नमक • आम का अचार • घी • प्याज बड़ा एक बारीक कटी • लहसुन बारीक कटी • अदरक कटी हुई • सरसो तेल • सत्तू • हरिमिरच कटी हुई • अजवाइन

भीगी हरी मोठ आधी • नमक • प्याज बारीक कटी • धनिया पाउडर • मोठ भूनने के लिए और तलने के लिए आधी कटोरी अलग तेल • हल्दी • टमाटर बारीक कटी • जीरा पाउडर • कालीमिर्च • इमली की चटनी • दही • अजवाइन •