老虎小廚

煙燻鮭魚60克（隨喜增減） • 洋蔥半個（隨喜增減） • 橄欖油1大匙 • 黑胡椒粉少許 • 蜂蜜1小匙 • 黃芥末1小匙（或第戎芥末） • 紫蘇2片（隨喜） • 酸豆（隨喜）

油麵200克（市售生油麵，煮熟後拌油冷卻） • 小黃瓜（適量） • 綠豆芽（適量） • 胡蘿蔔（適量） • 蛋皮（適量） • 鷄胸肉絲（適量） • 醬油1大匙 • 醋1大匙 • 糖1大匙半 • 芝蔴醬1大匙 • 冷開水2大匙 • 蒜泥、辣油、花椒粉、白芝麻、香油（適量）

油炒花生100克（市售或自炒） • 葱2根 • 辣椒適量 • 綜合調味料（醬油1大匙，蔴油1小匙，蠔油1小匙，糖2大匙） • 紅油1匙 • 植物油適量 • 香菜（隨喜）

在來米粉300克 • 蘿蔔900克 • 水700克 • 蒜片1瓣 • 鹽、白胡椒（適量） • 植物油1匙半 • 蒸粿玻璃紙1張

低筋麵粉200克 • 牛奶190克 • 蜂蜜20克 • 有機砂糖50克 • 全鷄蛋2顆 • 奶油25克 • 香橙酒10cc • 鹽 • 速發酵母1.5克 • 市售紅豆泥 • 自製蜜蕃薯 • 自製桑椹醬