daging sapi (pilih yang tidak berlemak ya) • ketumbar (setara dengan 5 sdm) • cabe merah keriting (punya saya kurang dari 1/4) • bawang merah • bawang putih • tomat • gula dan garam
cabe merah keriting • cabe hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat (ukuran besar dan kecil) • Belacan yang sudah digoreng (boleh juga dibakar) • Gula dan garam • Perasan jeruk nipis
