Maman De Théa

حمص مطحون • الى 5 كيلات ماء • بيض • ملح • كمون • زيت • بابريكا

سميد حسب الحاجة (يمكن تعويضه بالفرينة) • حليب دافئ يمكن أكثر حسب سميد او فرينة • زيت • بيض • خميرة الخبز • سكر • ماء زهر • ملح • كمون ابيض • بيض + قليل من الحليب للوجه

زيت • سكر • بندق (noisette) مرحية بودرة + ملعقة مرحية خشنة • كاكاو بني

سلطة حسب الحاجة • طماطم • ماييس • مايوناز • فلفل مخلل مع جزر مخلل • بيض مغلي • خل • ملح • فلفل اسود • موطارد • ثومة • زيت او زيت زيتون

بيض • سكر • زيت • حليب • خميرة كيميائية • فانيليا • زبيب منقوعة في ماء دافئ (اختياري) • فرينة • معجون او شوكولاته • كاوكاو (فول سوداني) مرحي خشين او لوز ايفيلي لتزيين

كبد خروف • بصلة • ثوم • طماطم مصبرة • هريسة (اختياري) • حشاوش معدنوس و كزبرة • فلفل اسود • فلفل أحمر حار وحلو • كمون • و ملح • فلفل حار مقطع

فلفل حلو • فلفل حار • طماطم صغار • ثوم • ملح • فلفل اسود • خل • زيت زيتون حسب الحاجة

لحم او دجاج حسب افراد العائلة • بصل • طماطم • كرافس مقطع • دبشة (كزبرة) مقطعة • طماطم مصبرة • هريسة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل أحمر حلو وحار (اختياري) • فريك • حمص • فلفل حار

حليب • بيض • خميرة خبز • سكر • زيت • ملح • فرينة حسب الحاجة • صدر دجاج مرحي • سلطة • بصلة • طماطم • بطاطا مقلية •

ملوخية • صدر دجاج أو لحم بقر • طماطم مصبرة • هريسة • زيت • بصل • ثوم • طماطم حب (اختياري) • ملح وفلفل أسود • راس الحانوت • رند (غار) • فلفل حار (اختياري)

بسكويت • زبدة • ياغورت ناتير • لحظة (حليب بودرة) • سكر • كيري • جبن شاف • فانيلا • شوكولاته للتزيين