Nindya Aprilya

@Nindyaaprilya

Haii, Assalamualaikum ..
Jangan lupa Follow & Subscribe yaa ..
Thankyou :)

IG : niyouz2koraag94
FB : nindya
YouTube : nindya aprilya94
Tiktok : nindyaaprilya

2 กำลังติดตาม 55 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ikan layang tumis asam

ikan layang • jeruk nipis • bawang merah {diiris} • bawang putih {diiris} • tomat uk. besar {diiris} • cabe rawit merah/cengek domba {diiris} • daun salam • asem jawa + 200ml air {diseduh} • Gula putih • Garam • Penyedap rasa secukupnya {boleh skip} • Minyak goreng
1
Oseng mercon tetelan sapi

tetelan sapi • lengkuas {digeprek} • daun salam • Garam • Penyedap rasa • gula merah {diiris} • Air • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah/cengek domba •
1
Ikan asin cucut masak tauco

ikan asin cucut • bawang merah {diiris} • bawang putih {diiris} • cabe hijau besar {diiris} • cabe rawit merah/cengek domba {diiris} • tomat uk. Besar {diiris} • jahe {digeprek} • lengkuas {digeprek} • daun salam • daun jeruk {dibuang tulangnya} • sereh {digeprek} • Tauco •
TUMIS LABU SIAM & JAGUNG MANIS

labu siam {diiris panjang²} • jagung {diserut} • bawang merah {diiris} • bawang putih {diiris} • cabe merah besar {diiris [boleh skip]} • cabe rawit merah/cengek domba {diiris [boleh skip]} • Garam • Penyedap rasa secukupnya {boleh skip} • Gula putih • Air ±
Oseng kikil pedas

kikil sapi • tahu kuning {boleh skip} • jahe {digeprek} • daun salam • sereh {digeprek} • cabe hijau besar {diiris} • buat tomat hijau uk. Besar {diiris} • daun jeruk {buang tulangnya} • lengkuas {digeprek} • saus tiram • Kecap manis secukupnya sesuai selera • Kaldu bubuk •
Semur tahu campur

tahu kuning • tahu coklat segitiga • sereh {digeprek} • daun salam • daun jeruk {iris & buang tulangnya} • Garam • Gula putih • Penyedap rasa secukupnya {boleh skip} • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Gula merah secukupnya {diiris} • Kecap manis ± •
Ikan kembung bumbu rujak

ikan kembung • jeruk nipis {untuk merendam ikan} • daun salam • daun jeruk {buang tulangnya} • sereh {digeprek} • lengkuas {digeprek} • Garam • lada bubuk • Kaldu bubuk • gula merah • Air ± • santan kara/merk apa saja •
Lele mangut tanpa santan

lele • Daun kemangi • Gula putih • Garam • sereh {diiris} • daun jeruk {buang tulangnya} • lengkuas {diiris} • cabe rawit merah/cengek domba • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri {disangrai} •
4
AYAM PALLEKO {KHAS BUGIS}

ayam • daun jeruk {buang tulang'y} • Asam jawa • Gula putih • Garam • Kaldu bubuk • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah/cengek domba • jahe • lengkuas •
4
Sop tetelan sapi rempah

tetelan sapi {rebus dahulu & rebusan pertama air dibuang} • wortel {diiris} • buncis {diiris} • Kol secukupnya {diiris} • Daun bawang secukupnya {diiris} • buang kentang {diriis dadu} • Air ± • Garam • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • pala •
Ikan cucut kuah santan

ikan cucut asap {sudah saya potong & goreng sebentar} • tahu coklat segitiga {sudah digoreng & dipotong sesuai selera} • cabe hijau besar {diiris} • santan kara • Gula merah • bawang merah {diiris} • daun bawang {diiris} • Garam • Kaldu bubuk • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Air • ketumbar bubuk •
Soto Santan Ceker

ceker ayam {sudah dicuci & direbus, lalu buang air'y} • ± 2 liter air • sereh {digeprek} • daun salam • daun jeruk {buang tulangnya} • tomat uk. Besar {diiris} • santan kara • bunga lawang • kapulaga • Kaldu bubu • Garam • Gula putih •
Ampela Ayam Saus Teriyaki

ampela ayam {sudah saya rebus & goreng sebentar} • bawang bombay {diiris} • cabe merah besar {diiris} • cabe merah keriting {diiris} • cabe rawit merah/cengek domba {diiris} • bawang putih {diiris} • bawang merah {diiris} • Garam • Penyedap rasa • Gula putih • Bubuk cabai • Lada bubuk •
Tumis Oncom Leunca

oncom {dihancurkan} • Leunca • cabe rawit hijau {diiris} • daun salam • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa • saus tiram • Minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri •
1
Tumis pare tempe pedas

pare {diiris sesuai selera} • tempe{sudah saya goreng & dipotong² sesuai selera} • cabe rawit merah/cengek domba {diiris} • bawang merah {diiris} • bawang putih {diiris} • tomat {diiris} • saus tiram • Garam • Penyedap rasa • Gula putih • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Orek Tempe Kering Pedas Manis

tempe {sudah saya goreng & diiris sesuai selera} • gula merah • air • Minyak goreng • Garam • Gula putih • Kaldu bubuk • daun jeruk {buang tulangnya & diiris} • lengkuas {digeprek} • sereh {digeprek} • cabe hijau besar {diiris} • bawang merah •
24
Tumis Tongkol Cabe Ijo

ikan tongkol iris {sudah saya goreng} • bawang merah {diiris} • bawang putih {diiris} • cabe hijau keriting {diiris} • tomat ukuran besar {diiris} • kecap manis • Garam • Gula putih • Air ± • Kaldu bubuk • Bubuk cabe • Minyak goreng untuk menumis
Tahu Balado

tahu kuning {sudah saya goreng} • daun bawang {diiris} • daun salam • dau jeruk {buang tulangnya} • lengkuas {digeprek} • sereh {digeprek} • Kaldu bubuk • Garam • Gula putih • Air • Minyak goreng • cabe merah keriting •
Gulai Tunjang/Kikil Padang

tunjang/kikil {sudah saya rebus} • santan kara/sasa • tahu kuning & tahu coklat {sudah saya goreng} • lengkuas {digeprek} • asam kandis {disini saya pakai asam jawa} • daun salam • Garam • Penyedap rasa • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Minyak goreng • Air •
5
Ikan Patin Bumbu Sambal Terasi

ikan patin {sudah saya goreng terlebih dahulu} • gula merah • Minyak goreng • Kaldu bubuk • Garam • cabe rawit merah/cengek domba • tomat ukuran besar • bawang merah • bawang putih • Terasi

ดูเพิ่มเติม