ภาพปกโพรไฟล์ของ Pomorski Brzuchpasterz

Pomorski Brzuchpasterz

1 กำลังติดตาม 9 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Dorsz pod chrupiącą pierzyną

dorsza • kromka chleba • łagodnej musztardy • musztardy francuskiej (ziarnistej) • papryczka peperoncino • suszonego rozmarynu • suszonego tymianku • oliwy • posiekanej pietruszki • sól • czarny pieprz
45 minut

2 porcje
Penne z kurczakiem i sosem pomidorowo-mascarpone

piersi kurczaka • średnia cebula • czosnku • pomidorów • mascarpone • papryczki peperoncini • oregano • tymianku • sól • pieprz • twardy ser do posypania
1 godzina

4 porcje
Kimchi fried rice z kurczakiem

ryżu jaśminowego • kimchi • mięsa z udek kurczaka • średnia cebula • pęczek szczypiorku • sosu sojowego • Pieprz • Sól • Olej • soku z kimchi • sosu ostrygowego • pasty gochujang •
1 godzina

4 porcje
Pieczona gruszka z gorgonzolą, orzechami i miodem

duża gruszka • gorgonzoli • orzechów włoskich • miodu kasztanowego
30 minut

2 porcje
Casarecce z dynią i chorizo

makaronu casarecce • dyni hokkaido • chorizo • Mała czerwona cebula • masła • oliwy • śmietany 18% • Sól • Pieprz • Starty parmezan • listków kolendry
30 minut

2 porcje

1
Marokańskie kofty w sosie cebulowym

wołowego mięsa mielonego • jajko • Pół pęczka pietruszki • rozgniecione ząbki czosnku • bułki tartej • mielonych ziaren kolendry • mielonego kuminu • słodkiej papryki • Pół łyżeczki mielonej papryki chili • Pół łyżeczki kurkumy • Pół łyżeczki mielonego imbiru • soli •
1,5 godziny

4 porcje
Risotto kurkowe

ryżu arborio • świeżych, oczyszczonych kurek • duża cebula • oliwy • masła • bulionu warzywnego • białego wytrawnego wina • szałwii • świeżego tymianku • startego parmezanu • Sól • Pieprz
1 godzina

4 porcje
Ogórkowe rolki

duży ogórek • Chrzanowy kremowy serek • Pół awokado • wędzonego łososia • Rukola • Odrobina soku z limonki • Pieprz • Sól • Ziarna czarnuszki • jogurtu naturalnego • majonezu • soli •
15 minut

2 porcje
Koreańskie smażone ziemniaki

ziemniaków • klarowanego masła • duża cebula • czosnku • imbiru wielkości kciuka • Sól • Pieprz • pasty gochujang • ciemnego sosu sojowego • miodu • octu ryżowego • Nieco wody •
30 min.

2 porcje
Knedle szpinakowe z masłem szałwiowym

czerstwego chleba • mleka • jajka • sera Bergkäse, lub innego aromatycznego • rozdrobnionego szpinaku • masła • duża cebula • czosnku • Bułka tarta • Sól • Pieprz • masła •
1,5 godziny

4 porcje
Lody z olejem z pestek dyni

lodów śmietankowych • oleju z pestek dyni • posiekanych pistacji • jeżyn
5 minut

1 porcja
Chłodnik z ogórków i awokado

kefiru • jogurtu greckiego • ogórki gruntowe • awokado • Pęczek rzodkiewki • czosnku • suszona papryczka peperoncini • posiekanej kolendry • posiekanego koperku • oliwy • Sól • Pieprz
30 min.

4 porcje
Koreański bób z tofu

bobu • naturalnego tofu • oleju • średnie cebule • czosnku • wody • pasty gochujang • sosu sojowego • papryki wędzonej w proszku • cukru palmowego • Ziarna sezamu • Szczypiorek •
30 min.

2 porcje