เนื้อหมู สำหรับทำพอร์คชอป ตามรูป • เกลือ • ผงกระเทียม • โรสแมรี่แห้ง • พริกไทยป่น • เนย • กระเทียมจีน • น้ำผึ้ง • ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ (ละลายในน้ำสะอาด) ให้ได้ 5 ช้อนโต๊ะ • น้ำส้มแอ้ปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ (ใช้ น้ำส้มสายชู หรือ น้ำส้มอื่นๆ แทนได้) • สัปปะรดกระป๋อง แบบหั่นแว่น • ผักชี (ตกแต่ง) •
