Bahan A • Putih telur • Gula pasir • SP (emulsifier) • Bahan B : 100g DCC (dark cooking chocolate) • Minyak goreng • Susu kental manis • Bahan C • Tepung terigu protein sedang • Coklat bubuk • coklat bubuk hitam • Baking powder
Tepung ketan • Air hangat • Gula merah (serut/iris kecil) • Kelapa parut • Garam • pewarna hijau • air untuk merebus klepon • minyak goreng • daun pandan