بانوپز

گوشت چرخ کرده • سیب زمینی سایز متوسط • پیاز سایز متوسط • تخم مرغ • آرد نخودچی • گوجه فرنگی (برای ترئین و سرو کنار شامی) • نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم • روغن مقداری برای سرخ کردن • پودر ترخون یا مرزه

یا 2پیمانه آرد کیک یا آرد شیرینی • تخم مرغ • شکر • شیر و یا آب • وانیل • بکینگ پودر • عسل(قابل حذف)

سوسیس • سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • رب گوجه فرنگی

انار دون شده • هویج رنده شده با قسمت درشتِ رنده • یک کلم قرمز • گردوی خرد شده • مقداری سس مایونز • نمک و فلفل سیاه • آبلیموی تازه

جوپرک • سینه مرغ • پیاز (یکی متوسط و یکی کوچیک؛ • هویج رنده شده با قسمت درشت رنده • مقداری خامه صبحانه (بستگی به سلیقه خودتون؛من 1قاشق میریزم اگه بیشتر یا کم تر دوست داشتین کم و زیادش کنین) • جعفری خرد شده آماده یا فریز شده • روغن،نمک،فلفل سیاه و زردچوبه

لوبیا سبز خرد شده و فریز شده آماده • گوشت خورشتی • پیاز بزرگ • هویج حلقه ای شده • سیر • رب گوجه فرنگی • سیب زمینی متوسط • قارا محلی • روغن،نمک،فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم

گوشت چرخ کرده • پیاز متوسط • سیب زمینی بزرگ(یا 2عدد متوسط) • سر پر رب گوجه فرنگی • لیوان آب • مقداری سبزی معطر خشک شده(نعناع و ترخون و مرزه) • روغن،نمک،فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه به مقدار لازم

گوشت گوشفندی همراه با استخوان و دنبه (دنبه اندازه کف دست یا کمی بزرگ‌تر باشه بهتره) • نخود و لوبیا سفید از هرکدام 25گرم یا یک مشت پر(اگه از نخود لوبیای مخلوط استفاده میکنید در کل 5گرم کافیه • پیاز با سایز متوسط • گوجه • سیب زمینی کوچک یا 1عدد متوسط • رب گوجه فرنگی • سرخالی برنج ایرانی خرده یا کامل • نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم • قارا تازه

سر خالی برنج • لوبیا سبز آماده فریز شده • گوشت چرخ کرده گوسفندی • پیاز سایز متوسط • رب گوجه فرنگی • روغن به میزان لازم • نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و پودر دارچین به میزان لازم

پیمانه برنج ایرانی • سینه ی مرغ کامل • ماست چکیده • یا پیمانه روغن • تخم مرغ کامل • شکر(باید نصف و به دو قسمت تقسیم شود) • پیاز متوسط • گلاب • زرشک(باید نصف و به دو قسمت مساوی تقسیم شود) • زعفران دم کرده غلیظ • نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم • خلال پسته و بادام به میزان لازم(اختیاری)