jengkol yang sudah direbus • teri, potong jadi 2 bagian kemudian goreng setengah matang • bawang putih • bawang merah • Cabe merah keriting • Cabe kering, rendam dengan air panas • Cabe rawit (optional bagi yang suka pedas) • tomat • Garam, kaldu bubuk & gula (secukupnya) • Minyak goreng untuk menumis • Daun salam • Lengkuas (digeprek)