OL生活のため大好きなお菓子作りは深夜や週末…作って楽しく、差し上げた方が幸せになってくれるようなお菓子作りを目指してます。。。よろしければこちらもお立ち寄り下さいませ☆↓http://twc2006.exblog.jp/
いつも発酵がうまくいかなかったのにこの方法では大成功!感動です☆
牛乳の一部を卵黄にして、50gだけライ麦粉にしてみました。
ジャムの代わりにチョコクリームとピーナツクリームにしました
綺麗なかぼちゃ色になりました。しっとりタイプに焼き上げました☆
お月見団子の変わりに飾ってみました。。。
配合を減らして16cmの型で焼きました。シュワシュワ食感に感動!