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ndmgb
@cook_40032282
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今日のごはん日記を更新中☆
振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪
もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。
精進あるのみ!
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สูตร (88)
Cooksnap (38)
牛すじの土手煮
牛すじ
•
酒
•
しょうが
•
塩
•
水
•
大根
•
こんにゃく
•
砂糖
•
みりん
•
しょうゆ
•
味噌
•
酒
•
3人分
5
さんまの雑炊
さんま
•
大根おろし
•
ご飯
•
だし汁
•
めんつゆ
•
塩
•
小ネギ
2人分
さんまの香り竜田揚げ
さんま
•
酒
•
みりん
•
しょうゆ
•
卵
•
小麦粉
•
パン粉
•
黒胡麻
•
青のり
2人分
さんまの蒲焼
さんま
•
しょうが汁
•
小麦粉
•
ごま油
•
酒
•
砂糖
•
しょうゆ
•
みりん
2人分
2
ポルチーニとパンチェッタのトマトクリーム
乾燥ポルチーニ
•
パンチェッタ
•
ホールトマト
•
バジル
•
唐辛子
•
生クリーム
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
塩こしょう
•
グラーナパダーノチーズ
•
ぬるま湯
•
パスタ
2人分
厚揚げのオクラあんかけ
厚揚げ
•
オクラ
•
だし
•
酒
•
みりん
•
薄口しょう油
•
水溶き片栗粉
2人分
2
いわしの竜田揚げ
真いわし
•
片栗粉
•
酒
•
砂糖
•
しょう油
2人分
1
鶏肉と野菜のトマト煮込み
手羽元
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
ズッキーニ
•
トマトの水煮
•
コンソメスープ
•
ローズマリー
•
ローリエ
•
イタリアンパセリ
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
•
薄力粉
2人分
かぼちゃのリゾット
かぼちゃ
•
玉ねぎ
•
バター
•
白ワイン
•
コンソメスープ
•
塩コショウ
•
パルメザンチーズ
•
イタリアンパセリ
•
お米
2人分
1
Guacamole
アボカド
•
トマト
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ライム
•
塩コショウ
適量
焼きなすのそぼろあんかけ
ナス
•
鶏ひき肉
•
だし汁
•
砂糖
•
みりん
•
しょう油
•
しょうが汁
•
水溶き片栗粉
2人分
アスパラガスと鶏むね肉の塩炒め
アスパラガス
•
鶏むね肉
•
にんにく
•
サラダ油
•
ごま油
•
塩
•
中華だし
•
コショウ
•
酒
•
片栗粉
•
サラダ油
•
塩
•
2人分
7
ささ身とチーズのマヨ味噌春巻き
ささみ
•
スライスチーズ
•
大葉
•
春巻きの皮
•
マヨネーズ
•
味噌
•
小麦粉
2人分
長いもと豚肉のカレーしょう油煮
長いも
•
豚バラ肉
•
しめじ
•
だし汁
•
カレー粉
•
酒
•
しょう油
•
砂糖
2人分
1
ネギの万能たれ
長ネギ
•
ごま油
•
にんにく
•
中華スープ
•
塩
•
砂糖
4人分
1
切干大根と新玉ねぎの梅酢和え
切干大根
•
新玉ねぎ
•
ツナ
•
大葉
•
練り梅
•
酢
•
砂糖
•
薄口しょう油
•
かつお節
•
すりごま
2人分
アジフライ
アジ
•
しょうが汁
•
塩こしょう
•
小麦粉
•
パン粉
•
卵
•
サラダ油
•
ごま油
2人分
43
セロリとささみの炒め物
ささみ
•
セロリ
•
酒
•
塩こしょう
•
しょう油
•
片栗粉
•
サラダ油
•
酒
•
しょう油
•
オイスターソース
•
コショウ
2人分
パンチェッタでアマトリチャーナ
スパゲッティ
•
パンチェッタ
•
玉ねぎ
•
トマト水煮缶
•
粉チーズ
•
塩
•
鷹のつめ
•
にんにく
•
オリーブオイル
2人分
2
パンチェッタでカルボナーラ
スパゲッティ
•
パンチェッタ
•
卵
•
粉チーズ
•
塩
•
黒コショウ
•
オリーブオイル
•
茹で汁
2人分
2
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