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@sachi825
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料理研究家/フレンチ料理人

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  • 創味シャンタンで「人参ナムル」

    人参 • 創味シャンタン粉末タイプ圧搾純正胡麻油 • にんにく • 白いりごま
    • 2人分
  • かぼちゃとベーコンの粒マスタードマリネ

    かぼちゃ • ハーフベーコン • 玉ねぎ • オリーブオイル • レモン汁 • 粒マスタード • はちみつ • 岩塩黒胡椒 • EXVオリーブオイル
    • 2人分
  • まぐろのオイル漬けとトマトの粒マスタルティーヌ

    まぐろのオリーブオイル漬け • バゲット • ミディトマト • 粒マスタード • パセリ
    • 10個分
  • チキンソテーフレッシュトマトソース

    鶏もも肉 • 完熟トマト • 玉ねぎ • にんにく • 岩塩黒胡椒 • 米油 • 醤油
    • 2人分
    • 1
  • あぐー豚肉みそdeみそかつバーガー

    豚肩ロースブロック肉 • あぐー豚肉みそ • 丸パン • フリルレタス • パン粉 • マヨネーズ • 揚げ油 • 卵 • 水 • 小麦粉
    • 4個分
  • 牛乳寒天 きなこと黒蜜かけ

    牛乳 • 砂糖 • 粉寒天 • きなこ • 黒蜜
    • 8×20×7のパウンド型1台分
  • ボリューム満点!焼肉サンド

    食パン • 豚肉ロース薄切り肉 • レタス • 焼肉のたれ • マヨネーズ
    • 1人分
  •  トマトとモロヘイヤの冷たい温麺

    温麺 • トマト • モロヘイヤ • めんつゆ • 白いりごま
    • 3人分
  • 肉味噌deひき肉とポテトの重ね焼き

    じゃがいも • 合い挽き肉 • バター • 生クリーム • 塩 • あぐー豚肉味噌 • シュレッドチーズ • パセリ
    • 4人分
  • スタミナ満点!ボリュームサンド

    ハード系のパン • 豚ロース薄切り肉 • グリーンカール • ミディトマト • サラダ油 • 白いりごま • 砂糖みりん • 醤油 • 粒マスタード • マヨネーズ
    • 2人分
  • 混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス

    大麦麺 • エゴマパウダー • めんつゆ • エゴマ油 • 黒すりごま • 青じそ
    • 2人分
  • ひんやりつるん♪ みかんゼリー

    みかんジュース • 粉ゼラチン • 砂糖 • 生クリーム • みかんの缶詰め • 緑の葉
    • 2人分
  • トマトブッラータメープルマスタードサンド

    クロワッサン • ブッラータチーズ • ミニトマト • オリーブオイル • 岩塩黒胡椒 • メープルマスタード
    • 1人分
  • 冷やしたらこ茶漬け

    冷ごはん • たらこ • 青じそ • みょうが • 青ねぎ • 白いりごま • あご入兵四郎だし • 水
    • 1人分
  • 【作り置き】ルバーブジャム

    ルバーブ • きび糖 • レモン汁
    • 作りやすい分量
  • 黒糖バニラアイスのクロワッサンサンド

    クロワッサン • バニラアイス • 純黒糖蜜
    • 1人分
  • 玄米粉deレモンパウンドケーキ

    玄米粉 • ベーキングパウダー • 米油 • 牛乳 • てんさい糖 • 卵 • レモンのコンフィチュール
    • 8×20×7のパウンド型1台分
  • 焼き立て韓国のりde焼肉丼

    牛薄切り肉切り落とし • 豆もやし • 焼肉のたれ • 温かいごはん • 韓国のり • 卵黄 • 青ねぎ
    • 2人分
  • 枝豆としば漬けの雑穀おにぎり

    雑穀ごはん • 枝豆 • しば漬け • 塩
    • 4個分
  • レモンのコンフィチュール🍋 .*゜

    レモン • てんさい糖 • 水
    • 作りやすい分量
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