monmon1111

@cook_40046344

最近、専業主婦になりました。美味しいものは作るの食べるの大好きです。

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あじとわけぎのにんにく醤油煮

真鯵 • わけぎ • にんにく • しょうゆ • 酒 • 水
2人分
トマトサラダ

ﾐﾆﾄﾏﾄ • 玉ねぎ • フレンチドレッシング
２～３人分
塩ねぎやっこ

豆腐 • 長ネギ • 塩 • ごま油 • 黒コショウ
2人分
和風☆ピーマンの肉詰め

ピーマン • 薄力粉 • 合びき肉 • 玉ねぎ • 卵 • 塩 • コショウ • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 赤唐辛子 •
2人分
タコサラダ

蒸しだこ • ベビーリーフ • にんにくみじん切り • レモン汁 • オリーブオイル • 塩、コショウ
2人分
たらの西京焼き

生だら • 塩 • ガーゼ • 西京味噌 • 料理酒 • みりん
2人分

1
一皿ごちそう煮込みハンバーグ

合びき肉 • 玉ねぎみじん切り • パン粉 • 溶き卵 • 牛乳 • 塩 • ナツメグ • コショウ • とろけるチーズ • マッシュルーム • ほうれん草 • ホールトマト缶 •
2人分

3
サトイモ煮っころがし

サトイモ • 黒糖しょうゆみりん • 酒 • ほんだし • 水
１回分

1
簡単・まいたけご飯

米 • まいたけ • 酒しょうゆ
２合分

29
メインのおかずに肉じゃが♪

ジャガイモ • 玉ねぎ • 牛切り落とし肉 • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • サラダ油
４人分
本格的♪麻婆豆腐

豆腐 • 豚ひき肉 • にんにく • 豆板醤 • 甜面醤 • 豆豉醤 • 韓国唐辛子 • 鶏がらスープ • 水溶き片栗粉 • サラダ油 • 青ネギ • 酒しょうゆ •
１回分

2
ほったらかし☆もやしとあさり蒸し

もやし • しめじ • あさり • にんにく • 青ネギ • ミニトマト • バター • 塩こしょう
2人分

2
カプレーゼ（市販ソース使用）。

ミニトマト • モッツアレラチーズ • バジルの葉 • ｷｭｰﾋﾟｰのバジルソース
今回は５個作りました

2
基本のおでん（おでん素は不要）。

だし汁 • しょうゆ、みりん、酒 • お好み具材
２～３人前

4
じゃんぼロールキャベツ。

きゃべつ • 合びき肉 • 卵 • 玉ねぎ • パン粉 • 塩　コショウ　ナツメグ • サラダ油　バター • デミグラスソース • トマトジュース • 水 • 酒　ウスターソース • 固形ブイヨン　ローリエ •
４個分
超簡単ベーグル。

強力粉 • 黒砂糖 • 塩 • ドライイースト • 湯
2個分

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