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kuragenoie
@cook_40055651
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本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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สูตร (578)
Cooksnap (959)
唐辛子/万願寺/ピーマンの果実入りの葉唐辛子佃煮
唐辛子の葉
•
万願寺唐辛子の葉
•
ピーマンの葉
•
葉の合計重量
•
万願寺
•
青唐辛子
•
ピーマン
•
胡麻油
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水
•
本味醂
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日本酒
•
醤油
•
【ちりめん山椒】365日ちりめん山椒常備作りおき
実山椒
•
ちりめんじゃこ
•
日本酒
•
味醂
•
醤油
•
ザラメ
スゴイ旨味と栄養満載スーパーフードのトマト冷や汁
トマト
•
ExtraVirginOIL
•
水
•
香り白だし
•
味噌
•
ゲランドの塩
•
蜂蜜
•
バジルの葉
•
香り付け用オリーブオイル
2人分
叉焼・茹で卵・マカロニ・ポテトの集合サラダ
じゃがいも
•
叉焼適宜角切り
•
玉葱大きめ微塵切り
•
セロリ5mm角切り
•
人参5mm角切り
•
茹で卵
•
マヨネーズ
•
叉焼のタレ
•
早茹でマカロニ
•
蜂蜜
•
スイチリソース
•
お好みで五香粉
パンガシウスで鰻丼
パンガシウス
•
片栗粉
•
胡麻油
•
醤油
•
日本酒
•
味醂
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黒砂糖
•
香り白だし
•
粉山椒
焼肉ナポリタン♥プルコギーナポリターナ
パスタ
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スーパーの味付けプルコギ肉
•
サラダOIL
•
ピーマン
•
おろしニンニク
•
シラチャーソース
•
ケチャップ
冷や汁だよ!全員集合!でオカワカメがスーパー主役
冷水
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香り白だし
•
好みの味噌
•
オカワカメの葉
•
茗荷
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胡瓜
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絹ごし豆腐
•
大葉
•
白胡麻
2杯分
フキノトウとチーズのフォカッチャ
フキノトウ
•
ピザ用チーズ
•
強力粉
•
ゲランドの塩
•
水
•
ドライイースト
•
モルトシロップ
•
オリーブオイル
•
オリーブオイル
•
粗塩
スイカの皮を捨てるなんて勿体無いパート②糠漬け篇
スイカの皮
冷製★夏野菜を沢山載せて柚子胡椒そうめん
そうめん
•
香り白だし
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かえし
•
冷水
•
柚子胡椒
•
しゃぶしゃぶ用豚バラ
•
焼き茄子
•
焼き万願寺
•
胡瓜
•
とまと
•
茗荷
•
オカワカメ
•
2人分
冷製★ たんたんそうめん
太めの素麺
•
豚小間肉
•
胡麻油
•
焼肉のタレ
•
鶏白湯スープ
•
ごまドレッシング
•
無調整豆乳
•
水
•
黒砂糖
•
豆瓣醤orコチュジャン
•
おろしニンニク
•
生姜汁
•
1人分
かんてんパパで黒蜜水まんじゅう
かんてんクック顆粒
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熱湯
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こし餡
3人前
カリーとマッシュ♥タモリりえが薦めるアレ
ジャガイモ
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サラダOIL
•
ゲランドの塩
•
✱無水Spicyチキンカレー
•
✱タンドリーチキン
•
✱ナン
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✱ビリヤニ
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✱バゲット
•
✱無水Spicy豚バラカレー
•
✱無水Spicy牛スジカレー
•
✱チキンスティック
海老チリの主役降板という大事件『豚チリ』
豚小間肉
•
塩SB胡椒
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片栗粉
•
サラダ油
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小さくザク切り人参
•
輪切り玉葱
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一口サイズに切った茄子
•
ザク切りピーマン
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戻した干し椎茸
•
サラダ油
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微塵切り長葱
•
おろしニンニク
•
2人前
冷製ワカモーレ&サルサメヒカーナそうめん
オリーブオイル
•
玉葱
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おろしニンニク
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クミンパウダー
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コリアンダーパウダー
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コンソメパウダー
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無調整豆乳
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トマト
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玉葱
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セロリ
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ピーマン
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市販のハラペーニョピクルス
•
夏に冷製スープ⑦【ガスパチョ】手軽時短編
トマトジュース
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ソフリット
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おろしニンニク
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ゲランドの塩
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蜂蜜
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スモークドパプリカパウダー
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リンゴ酢
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水
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おろした胡瓜
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EXVirginOIL
恐らくコレがイチバン美味しい酢漬け玉葱
紫玉葱
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市販の酢漬け酢
ビリヤニ&無水カレー⇒ チーズ焼きカレー
ビリヤニ
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無水カレー
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ピザチーズ
人数分
焼き茄子もサラダの仲間
長茄子
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葉野菜
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ルッコラ
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ディル
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パプリカ
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ピクルスあれこれ
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枝豆
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フルーツ
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ExVirginOIL
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レモン汁
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ゲランドの塩
ゴーヤ+冷凍海老で【苦瓜海老チリ】
ゴーヤ
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冷凍海老
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胡麻油
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微塵切り生姜
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微塵切りニンニク
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豆瓣醤
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リコピンケチャップ
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微塵切り葱
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鶏ガラ顆粒
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塩
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砂糖
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Ajinomoto
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