自身が借りている畑で無肥料無農薬の野菜を育てながら、たまに収穫した農作物(加工品)ハーブを素材にして料理するガーデンコーディネータです。
とても役立っています。ありがとうございます
フライパン一つで美味しく仕上がり、ソースは少しアレンジしました。
酢飯を作ろうと思って配合割合に困っていましたが参考になりました。
美味しいです(^^♪保存した自家栽培の落花生で作ってみました。
頂き物のワカメで佃煮を作りたくて参考にさせていただきました、
小振りの大根を沢山収穫したので、レシピを参考に作ってみました
味付けに自信がなくて、参考にさせていただきました
すごく簡単時間がない時に助かりますし、おいしいですね
いつも大雑把に作っていたので、参考にさせて頂ききました。
レシピを参考に果物(バナナ)と牛乳を足して作ってみました
磯の香りがいいですね♪美味しかったです、キノコは椎茸にしました
厚揚げの胡麻みそ焼き美味しかったです
竹串を通さず、照り焼きにしてみました。
生地を少し厚めにして、しっとりとしたクッキーを作ってみました。
収穫した野菜と自然栽培の大豆加工品の副産物(おから)で作りました
分量を探り塩梅して、煮込みを作ってみました。コリコリした食感良い