コロンとお豆

@cook_40096503

高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。

節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。

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ツナふりかけ

ツナ缶 • 醤油 • 砂糖
お茶碗3～4杯分
煮込みハンバーグ用のソース

水 • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 顆粒コンソメ
2人分

1
12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

合挽き肉 • おろし玉ねぎ • パン粉 • マヨネーズ • 塩コショウ • ナツメグ • ケチャップ • 中濃ソース • みりん • 醤油 • 砂糖
お弁当用7個

3
簡単☆てりやきつくねマフィン☆

鶏挽き肉 • 玉ねぎみじん切り • パン粉 • 片栗粉 • 卵 • 塩コショウ • サラダ油 • めんつゆ • みりん • ケチャップ • 片栗粉 • イングリッシュマフィン、またはハンバーガー用バンズ •
5個
ナゲット風☆鮭フレークでふわふわ揚げ豆腐

木綿豆腐 • 鮭フレーク • 刻み青ネギ • 片栗粉 • 薄力粉 • マヨネーズ • 塩 • サラダ油
約10～12個

2
揚げない☆デミグラ風の煮込みミートボール

豚挽き肉 • 玉ねぎすりおろし • パン粉 • 片栗粉 • おろし生姜 • 塩胡椒 • 水 • ウスターソース • ケチャップ • 顆粒コンソメ
約20個

17
15分で完成☆ちゃんぽん丼☆おかずにも

豚バラ薄切り肉 • 下味用の酒 • 下味用の塩胡椒 • 下味用の片栗粉 • キャベツ • もやし • ニンジン中サイズ • ちくわ • サラダ油 • 水 • オイスターソース • 醤油 •
2人分

1
7分で完成☆豚しゃぶサラダ☆自家製ダレ

豚肉しゃぶしゃぶ用 • キャベツ • ミニトマト • 水 • 酒 • 醤油 • 米酢 • 白すりごま • オリーブオイル • 砂糖 • 桃屋のぎざみしょうが • 一味
2人分
釣り料理7☆小アジフライ☆カタクチイワシ

小アジやカタクチイワシ • 卵 • 薄力粉 • パン粉 • パルメザンチーズ • サラダ油
3
釣り料理6☆フライパンでサバの塩焼き

サバ • 塩 • 料理酒 • クッキングシート • 大根おろし
釣り料理5☆アジ･サッパの南蛮漬け☆

アジサッパ • 玉ねぎ中サイズ • ニンジン中サイズ • 片栗粉 • 油 • 醤油 • みりん • だし汁 • 酢 • 料理酒
2～3人分

1
釣り料理4☆イワシの手抜き唐揚げ

カタクチイワシやウルメイワシ • 唐揚げ唐揚げ粉 • 油
2
釣り料理3☆白身魚セイゴ海タナゴの煮付け

白身魚 • 水 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖
2人分

11
お弁当に☆カニカマちくわのくるくる串

ちくわ • カニカマ • マヨネーズ • ピックまたは爪楊枝
1本
釣り料理2☆簡単☆小サバの唐揚げ

小さめのサバ • 料理酒、醤油 • おろし生姜、おろしニンニク • 片栗粉、薄力粉 • サラダ油 • レモンまたはレモン汁
5
釣り料理1☆簡単カタクチイワシの竜田揚げ

カタクチイワシ • 片栗粉 • 塩胡椒 • レモン又はレモン汁 • サラダ油
20分で完成☆豚の南蛮漬けタルタルソース

豚肉 • 玉ねぎ小 • ニンジン中 • 片栗粉 • 料理酒 • 醤油 • 米酢 • 醤油 • 砂糖 • みりん • ゆで玉子Mサイズ • マヨネーズ •
2人分
簡単☆味噌ラーメンのスープ

水 • 味噌 • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 塩 • おろししょうが • おろしニンニク • 胡椒 • ラー油
1人分

18
7分で完成☆簡単☆豚肉と小松菜の中華炒め

豚肉 • 小松菜 • ごま油 • 料理酒 • 醤油 • 片栗粉 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • オイスターソース • 豆板醤 • 中華あじの素、又は鶏ガラスープの素 •
2人分

3
10分で完成☆簡単☆揚げカボチャのお浸し

カボチャ • 片栗粉 • 油 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 和風だしの素
2人分

2

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