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真竹 • キタアカリ • インゲン豆 • イカ • 水 • 醤油、酒、みりん、砂糖 • 粉末だし

真竹 • 米糠 • 鷹の爪

そら豆 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒

鶏肝 • ニンニク • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • すりしょうが

ニラ

ニンニク • 醤油

ニンニク

刻んだ金柑 • 砂糖 • 茹で汁

菜の花 • 胡麻和え • 醤油 • 砂糖

大根葉 • 塩 • 塩 • 胡麻

さつまいもの蔓 • 赤玉ねぎ • ニラ • 人参 • 小麦粉 • 水 • 片栗粉 • 卵

さつまいもの蔓 • 人参 • こんにゃく • 薄揚げ • 醤油、酒、みりん、砂糖 • ごま、一味

アジ • 水 • 酒 • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • 生姜の佃煮

ズッキーニ • じゃがいも • 玉ねぎ • ミニトマト • ナス • パジル • ケチャップ • チーズ • 塩コショウ

ミンチ • 玉ねぎ • 塩胡椒 • 卵 • パン粉

青梅 • 氷砂糖

青梅 • 氷砂糖 • ホワイトリカー

はっちく • えんどう豆 • 水 • 薄口醤油、酒、砂糖 • 粉末だし

水 • 粉末だし • 新玉ねぎ • えんどう豆 • 酒、醤油、砂糖、みりん • 卵

水 • 塩 • 豆