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yumechacha

子どもが２人になりバタバタな日々。
好きなお菓子作りパン作りはほど遠く…
献立を考える時間も短縮短縮…
簡単なメニューに変化してきてる
今日この頃(*´-`)

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カリカリ♪小梅のシソ漬け

小梅 • 赤しそ • 塩 • 塩 • 酢
小梅3kg分

5
ぴりりと美味しい〜新生姜の佃煮

新生姜 • 酒 • みりん • 三温糖 • 醤油 • かつお節 • ごま
新生姜1kg分

1
さっぱり☆中華クラゲとキュウリ☆

中華クラゲ • キュウリ • 塩 • 酢
じゅわ〜っと♪油揚げとニラの煮浸し

油揚げ • ニラ • 水 • だし昆布 • みりん • 砂糖 • 醤油
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ニラ玉炒め〜肉そぼろのせ

ニラ • 卵 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • ごま油 • 肉そぼろ
2人分

4
甘辛♪うちの肉そぼろ

豚ひき肉 • 長ネギ • 生姜 • 酒 • 砂糖 • 味噌 • 醤油 • ごま油 • コショウ
お弁当だと2〜3回分

3
おばあちゃんの手作りまんじゅう

薄力粉 • 重曹 • 砂糖 • 牛乳 • 水 • 酢 • あんこ
約25個分

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