ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
徳うち山
@cook_40260286
บล็อก
ミシュランで星を獲得する人気店【銀座 うち山】から初めて暖簾分けを許された一軒。名物の『鯛茶漬け』を家庭で再現できるようアレンジされたレシピの他、日本料理の基本が学べるレシピを公開中。
ดูเพิ่มเติม
0
กำลังติดตาม
133
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (5)
Cooksnap (0)
名物 鯛茶漬け
煎り胡麻
•
胡麻ペースト
•
酒
•
醤油
•
刺身用の真鯛
•
わさび
•
大葉
•
緑茶
4人分
金目鯛とトマトの煮つけ
金目鯛
•
トマト
•
ほうれん草
•
バター
•
ブラックペッパー
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
•
酒
•
出汁または水
2人分
1
炙りサーロイン 玉ねぎおろしポン酢
和牛サーロイン
•
ズッキーニ
•
みょうが
•
ポン酢
•
砂糖
•
ごま油
•
玉ねぎ
•
七味
2人分
1
辛味豆乳そうめん
そうめん
•
鶏むね肉またはささみ
•
ニラ
•
みょうが
•
ごま油
•
ラー油
•
豆乳
•
冷たい出汁
•
醤油
•
砂糖
•
塩
•
おろし生姜
4人前
7
はちみつでパンナコッタ
牛乳
•
生クリーム
•
砂糖
•
粉ゼラチンまたは板ゼラチン
•
バニラビーンズ
•
はちみつ
8人分
11