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オイスターソースでコク増し増し！ごちそうさまでした♪

ごま油を使って風味アップ！！ごちそうさまでした♪

いただきものの高級ジャコと産直販売所で買った不揃いシシトウで作りました粒山椒も入れてピリリと‥ごちそうさまでした♪

枝豆なし、絹どうふで作りました♪冷たく冷やしていただきますごちそうさまでした♪

ただいま、最後の煮込み中。たくさん作ったので、素麺の漬けタレや麻婆茄子に活用します！！ごちそうさまでした♪

今日は一人飯！っていう事で、キャベツ入りペペロン作りましたーリュウジさんレシピは最高です♪ごちそうさまでした♪

ナスは揚げ焼きして最後にトマトソースに混ぜ込むと彩り良く仕上がりますいつも美味しい間違いないレシピ☆ごちそうさまでした♪

揚げ焼きしたナスが色合いキレイに仕上がりました！萎びかけていたピーマンも急遽追加して栄養バランス良くごちそうさまでした♪

平日の夕食には時短で助かります！レシピのようなキレイ色のなナスにしたくて、これから研究しまーす！ごちそうさまでした♪

トマト缶は汁気を切って1/2缶使用、トマト缶を入れてから水分がなくなるまで炒めることで酸味が弱まりました。ごちそうさまでした♪

今日はミョウガを乗せていただきました！この季節にピッタリな作り置きです♪ごちそうさまでした

久しぶりに作りました！三つ葉の代わりに大葉を使いました。

暑くなったこの季節にピッタリ！大葉をとゴマを乗せて彩り良く。ごちそうさまでした♪

コレを乗っけて、白メシをわしわし食べました！！ごちそうさまでした♪

暑くなりましたねー食欲無くなる日にはコレ！！ニンニクパワーで乗り切りましょう♪

おひとり様夕ご飯は、お手軽に焼きそば！やっぱりテッパンの美味さですーごちそうさまでした♪

オイスターソースが決めてってことが分かりまして、目からウロコ！次回からも隠し味で使いまーすごちそうさまでした♪

アイディアを参考に麺に付属ソースを絡めました！焼いた時のソースの香ばしさが格段に上がりましたー！ごちそうさまでした♪

素材の味を引き出す優しいお味でした。挽肉を炒めないのでヘルシーですね。ごちそうさまでした♪

想像以上のふわトロに仕上がりました！ごちそうさまでした！