بحر اسكندرية

دقيق • زيت، أو سمن • سكر • ملح • زبدة، مخلوطة بالقشطة

طماطم • بيض • ملح وفلفل • فلفل رومي • جبن مبروش أي نوع • بقدونس مفروم