Anjar Dzafira

pada saat belum menikah gak pernah masuk dapur .. krn sll dikerjain sama ibu dan mbak dirumah ..

begitu menikah ada semacam keterpaksaan utk belajar masak dan mengenal bumbu .. akhirnya saya jatuh cinta dgn dapur .. buat saya dapur adalah tempat paling nyaman kedua setelah kamar tidur..

5 กำลังติดตาม 58 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Chicken Katsu

ayam fillet iris tipis melebar • paprika powder (kurangi jika tak suka pedas) • garam halus • bawang putih bubuk • kaldu bubuk (bisa skip) • lada bubuk • telur ambil putihnya saja
Kembung Bakar Teflon

ikan kembung ukuran sedang • jeruk nipis • bumbu halus : • cabe merah keriting • bawang merah ukuran agak besar • siun bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • garam (selera bisa diicip dulu) • gula pasir (selera bisa diicip dulu) • santan kara ukuran kecil
2
Tahu Bulat

tahu cina yg besar • bawang putih haluskan • garam (tergantung tahu .. jika sudah asin tahunya kurangi garam .. kira2) • gula pasir • penyedap rasa boleh ditambahkan • baking powder • lada halus (optional)
Martabak Brownies

tepung terigu serba guna • gula pasir • garam • air matang • coklat bubuk • pasta mocca • telur • susu bubuk coklat • baking powder • baking soda
Cheesse Stick

tepung terigu serba guna • maizena atau tepung tapioka • telur • margarine cairkan • Air • keju • garam • gula pasir • royco rasa ayam
Pastel Krenyess

bahan kulit • tepung terigu • garam • gula pasir • merica bubuk • margarine • air • bahan isi • kentang potong dadu kecil2 banget • wortel • bawang putih • lada •
Selai Coklat Home Made

tepung terigu • coklat bubuk (pilih kualitas baik .. agar hasilnya enak) • SKM coklat • vanili bubuk • gula pasir • butter (bisa diganti margarine) • air
8
cimol praktis

tepung tapioka • tepung terigu • Air mendidih • garam • daun bawang iris halus • gula pasir sedikit saja (pengganti penyedap rasa) • kalau mau pakai kaldu bubuk boleh (selera) • lada bubuk (bisa di skip)
20 menit

2