Manar

خبز عربي • زبدة • جوز • قرفة • تمر منزوع النوى

صدور دجاج مقطع مربعات • بصل كبير مقطعه • ثوم مفروم ناعم • ذرة • فطر شرايح • كريمة طبخ • كاري • ملح • فلفل اسود • للبطاطا: • بطاطا مسلوقة • زبده •

باتنجان مقشر ومقطع • لبن زبادي حامض • طحينية • توم مطحون • ملح • دبس رمان • معجون بندورة • خبز مقطع مشوي • لحم مفروم • بصلة • بقدونس مفروم

باذنجان يابس • رز قصير • بقدونس • بندورة • بصل • نعنع اخضر • دبس رمان • ملح الليمون • زيت زيتون • ملح

بندورة مقشرة ومفرومه ناعمة • لحمة مفرومه • بصلتين كبار مفرومين • قرنين فلفل اخضر حااار مفروم • دهنة مفرومة للتقليه • ملح وفلفل حسب الرغبة

تمرمطحون • هيل ناعم • زيت زيتون او زبده • جوز مجروش

سباغيتي رفيعة • دجاجة مقطعة • بندورة • بصلة كبيرة • توم • بهارات كبسة • ونص معجون بندورة • ملح

ستيك عجل يفضل يكون من سلسلة الرقبة • زيت زيتون • ليمونة معصورة • توم مهروس • ملح وفلفل • بابريكا • توم بودرة حسب الرغبة • كيوي مبشوره وهي سر الإستواء

لحم بعظمه • بندورة مقشره مقطعه مكعبات • باتنجان مقشر مقطع مكعبات وسط • توم مطحون • بصل مقطع جوانح • ملح • فلفل • بهار مشكل • بابريكا • نعنع ناشف • علية معجون بندورة

الحشوة: • صدور دجاج مفروم خشن • بصل • ملح وفلفل حسب الرغبه • بهارات دجاج • سماق • جوز مفروم • زيت

فيليه سمك • بقدونس • بصل ابيض • زيت زيتون • ملح • كمون • كاري • بودرة توم • كاري • عصير ليمونه كبيره • برتقال مقطعه شرائح

سمك فيليه • عصير ليمونه • ملح حسب الرغبه • كاري • كمون • كزبرة يابسة • توم بودرة

تونه • خبز سندويش • بصل اخضر • بندورة • خس مقطع • مايونيز • صلصة السيزر وممكن استبدالها بصلصة الرانش او خردل حسب المتوفر • مخلل خيار

دجاجه مقطعه • تتبيلة الدجاج: • بندوره • فليفلة خضره حلوه وممكن حاره حسب الرغبه • معجون بندوره • كزبره خضرة مفرومة • ملح، فلفل، كركم، بهار برياني او مشكل، توم بودره • ماجي • صلصة صويا • للرز: • رز طويل ورفيع • ماء ورد مع زعفران او كركم •

رز مصري • لحمة مفرومه • ملح وفلفل • كمون وعصفر • شوية بهار مشكل • ورق عنب • كوسا صغيرة • نعنع ناشف • بندوره مقطعه دوائر • توم حب بدون تقشير • لحم بعضمه او ريش

صدور دجاج مقطع شرائح طوليه • فليفله الوان شرائح • بصل جوانح • تتبيلة الدجاج: • كزبره يابسه • دبس فليفلة • معجون بندوه • توم بودره • كاري • سماق • ملح

بطاطا مقطع دوائر ومقلية • باتجان شرائح مقليه • فليفله مقطعه شرائح • بندوره مبشوره • معجون بندوره • بصل مقطع شرايح • توم شرايح • ملح وفلفل

اكيد كلكن بتعرفو الأوزي والكبه بس حبيت شارككن بسفرتي