Gaby Yahya

beef/pork slices - potong sukiyaki • mirin • dashi instant (bisa skip) • arak putih / cooking wine • bawang bombay • minyak, garam, gula, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis

lorjuk - kupas • cabe merah besar • cabe rawit - potong kecil • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • bawang merah halus • bawang putih halus • jamur - rendam dulu • air, garam, gula, merica, bubuk kaldu jamur