daging cincang • bawang bombay, iris tipis memanjang • bawang putih, iris halus • kaldu bubuk • garam, merica, gula, dan bumbu kari • daun bawang, iris kasar • telur • kulit lumpia kotak ukuran 20cm x 20cm • minyak untuk menumis dan menggoreng • Bahan kuah cuka: • gula merah iris • gula pasir •