daging sapi. potong menjadi 30 bagian • kelapa santan 2 butir peras menjadi. santan encer 1 liter • santan kental • kelapa parut setengah butir, sangrai sampai ke kuning emas • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • merica halus • pala • jahe • kunyit •