Rendang daging ala mama alin
besok mau puasa. suami minta di bikinin rendang untuk sahur, langsung eksekusi deh. biar puasa nya semangat. hehehe..
Rendang daging ala mama alin
besok mau puasa. suami minta di bikinin rendang untuk sahur, langsung eksekusi deh. biar puasa nya semangat. hehehe..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dengen blender, tambah sedikit air
- 2
Cuci daging sampe bersih
- 3
Ungkep daging, dgn bumbu halus yg di blender dan bumbu kasar tadi sampe kira2 mengeluarkan air ya. tdk perlu pake minyak ato pake air. nti juga kluar air sendiri. asal api nya kecil aja ya bun
- 4
Setelah di ungkep air agak menyusup. tambahkan santan encer.
- 5
Setelah air menyusut. tambahkan santan kental. tutup aduk2
- 6
Santan agak menyusut tambahkan kelapa sangrai aduk2 sampe mengeluarkan minyak ya.
- 7
Tes rasa, jika kurang garam. gula. masako mecin. bisa di tambahkan lagi
- 8
Selamat mencoba ya bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar