iga sapi di masak presto 25 menit • bawang putih, di geprek • merica, buah pala, garam dihaluskan • daun bawang prei, seledri potong menurut selera • tomat • wortel • kentang • kol • kayu manis • pekak dan kapulaga
ikan bandeng segar di potong menjadi bbrp bagian • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit • terasi • garam • gula • santan kara • daun pisang • daun jeruk