ayam (sy pake bagian sayap) • royco bumbu komplit ayam goreng • air • minyak, untuk menggoreng • Bumbu Tumis • bwg putih, cincang kasar • bwg merah, cincang kasar • cabai kriting, buang bijinya, cincang halus • daun bwg, iris tipis • garam • merica bubuk putih • margarin, utk menumis