Ayam Cabe Garam

Name: Ayam Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (sy pake bagian sayap); 1 bks royco bumbu komplit ayam goreng; 250 ml air; secukupnya minyak, untuk menggoreng; Bumbu Tumis; 5 siung bwg putih, cincang kasar; 2 btr bwg merah, cincang kasar; 5 bh cabai kriting, buang bijinya, cincang halus; 3 btg daun bwg, iris tipis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk putih; 2 sdm margarin, utk menumis

Dyah Ragil @dyah_ragil

Bondowoso

Ntah knp kalo lagi ga enak badan bawaannya pengen makan yg pedes2 + minum yg seger2 😅

Lebih banyak

Ayam Cabe Garam

Dyah Ragil @dyah_ragil

Bondowoso

Ntah knp kalo lagi ga enak badan bawaannya pengen makan yg pedes2 + minum yg seger2 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (sy pake bagian sayap)
1 bksroyco bumbu komplit ayam goreng
250 mlair
secukupnyaminyak, untuk menggoreng
Bumbu Tumis
5 siungbwg putih, cincang kasar
2 btrbwg merah, cincang kasar
5 bhcabai kriting, buang bijinya, cincang halus
3 btgdaun bwg, iris tipis
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk putih
2 sdmmargarin, utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK ayam goreng & air. Masak di atas api sedang hingga air mengering.
2

Panaskan minyak banyak di dalam wajan (api sedang). Goreng ayam hingga matang.
3

Panaskan margarin d dlm wajan dgn api sedang. Tumis bwg putih, bwg merah & cabai sampai harum. Masukkan daun bwg, garam & merica, aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu melekat lalu angkat.