ikan salem, potong sesuai selera • air asam jawa • tomat, potong-potong • air • cabe rawit hijau • daun bawang, iris² • garam • kaldu jamur bubuk • daun salam • lengkuas • serai • daun jeruk •
labu siam dipotong korek api, ditaburi garam dan diremas-remas biar layu, lalu diamkan sebentar dan cuci hingga bersih • daun salam • serai, ikat dan memarkan • air • santan • garam • kaldu jamur bubuk • gula pasir • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •
paru dan babat sapi • daun jeruk • serai • cengkeh • bunga pekak • kayu manis • santan Rose Brand • Micin Asatu Rose Brand • gula pasir Rose Brand • garam • air matang • tomat merah •
daging has dalam • Santan Rose Brand • daun salam • laos, geprek • cabe rawit utuh • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •