catur dewi#mamaindah#bugotik

Gemar memasak dari kecil setiap pembagian kerja dirumah waktu keciil yg notabene kakak cewek semua pasti kebagian masak,,dan skrg berhubungan bgt sama profesi aku sebagai ahli gizi yg musti tau kandungan gizi makan,jadi tambah suka belajar masak dan belajar ilmu gizinya dan kebetulan pula suami doyan makan,,hihihi jadi kami sering hunting makanan bareng kadang sampe bingung menu apa yg belum dicoba...yuk coba sama sama bunda...

66 กำลังติดตาม 44 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ayam bakar manis

Ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe besar • Merica • Ketumbar • Kemiri • jahe • lengkuas • Gula merah • Bumbu Lain : •
untuk 4 porsi
Ayam paprika saos lada bolognaise

gram ayam fillet • saori saos lada hitam • saos la Fonte bolognaise • Bumbu : • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • cabe merah besar iris serong • paprika iris panjang • daun pre iris • seledri iris • tomat ukuran kecil iris • jahe •
Manisan Rujak Segar pedas Manis

mangga muda (kupas potong korek api) • buah leci (kupas buang bijinya) • gula pasir • garam • cabai iris halus • perasan jeruk nipis • air
10 menit

4 orang
Bakso tumis buncis

buncis • bakso sapi kualitas bagus • bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabai kecil (jika suka pedas) • jahe keprak • gula • garam • penyedap (jika suka)
20 menit

6 porsi

2
Tempe+ Ayam kecap

daging ayam cuci bersih beri sedikit garam • tempe uk sedang potong dadu • bumbu : • bawang bombay iris • bawang merah iris • kecap manis • cabai merah besar atau paprika potong serong • haluskan : • ketumbar • bawang putih • garam,dan penyedap
35 menit

4 orang
Shrimp Honey

udang segar bersihkan kepalanya • madu murni • kecap • bumbu haluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe kecil • Minyak untuk menumis dan menggoreng • gula garam
30 menit

4 orang
Tumis Jatim enak

jamur tiram • bumbu • bawang merah • bawang putih • cabai • terasi,gula dan garam
20 menit

4 porsi
Sambel goreng hati nendang

hati ayam dan rempelo • kentang kupas dan goreng • wortel kupas goreng sebentar saja • bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe kecil • kemiri • gula merah sisir • terasi • garam dan penyedap •
35 m3nit

5 orang
Pecel ucel dapur kalori

mentimun ukuran sedang potong buang tengahnya • kacang panjang potong2 lalu rebus • tauge siram dg air panas • bumbu : • kacang goreng +0.5 bks bumbu pecel (saya mix) • cabai jika suka pedas • bawang putih uk kecil • gula, garam dan jeruk limau • tambahan: • bawang goreng dan kecap manis
15 menit

4 porsi
Ikan Mahi2 saos bolognise

ikan (apa aja yg digoreng tidak hitam) • bawang bombay iris • bawang putih cincang • jahe • paprika uk sedang iris • saos bolognaise kemasan • minyak untuk menumis • gula,garam • tepung kobe
30 menit

4 orang
Ayam teriyaki dapur kalori mak indah

dada ayam filet • tepung bumbu sajiku • bumbu: • bawang bombay iris • cabai merah iris tipis • bw putih cincang • gula dan gram • kecap manis • saos teriyaki • merica
20 menit

2-4 orang
Suir ayam dapur kalori mak indah

dada ayam • bumbu halus • bawang putih • cabai kecil buang bijinya • cabai merah besar buang bijinya • terasi • gula merah • garam • kecap • perasan jeruk limau • minyak untuk menggoreng
40 menit

10 porsi
Bakwan jagung mak indah

bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • garam • bahan lainnya : • tepung tempe kriuk (saya pakek kobe) • tepung terigu • jagung manis (di pipil/disisir) • daun bawang iris • seledri iris • air • minyak untuk menggoreng
20 menit

4 porsi
Mujair Nyat Nyat ala bu itik

ikan mujair segar • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah kecil (jika suka pedas bisa ditambah) • kunyit • jahe • tambahan • sereh • lengkuas geprek • daun salam • minyak untuk menggoreng dan menumis
30 menit

2 porsi

3
UDAHU (Udang dan Tahu) spesial

udang kupas • tahu • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • lada bubuk,gula dan garam • bumbu : • bawang bombay iris tipis • cabai merah besar • daun bawang iris serong • tomat kecil iris • saos tiram •
4 porsi