dada ayam (boleh di mix dengan bagian ayam lainnya yg banyak daging) • kacang tanah (digoreng matang) • kunyit • jahe • daun jeruk • serai (ambil putihnya) • garam • gula • santan kental (pakai kara atau coco mas) • air kaldu ayam (bekas rebusan ayam) • kecap manis • bamer •
