Vulianty Novary

ikan tengiri ukuran kecil (diganti ikan lain juga boleh) • jeruk nipis • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • cabe merah besar, iris serong • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit, iris tipis serong (boleh disesuaikan dengan selera, krn anak2 ikut makan jd mami gapake cabe terlalu banyak) • tomat hijau, potong2 • tomat merah, potong2 • jahe, geprek • Kecap asin • Kecap manis •

tongkol (1 keranjang kurleb isinya 3 ekor) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit (kalau suka pedes boleh ditambah), potong2 sesuai selera • lombok ijo besar, iris miring • lengkuas, geprek • Gula • Garam • Kecap manis • Air

ayam • tahu, goreng • tempe, goreng • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah besar • (bisa ditambah cabe rawit kl suka pedes, ini tadi saya gak pake) • tomat • gula merah (dikira kira aja ya sama uk gula merahnya) • Merica •

Ayam cincang (kalau mau diganti daging sapi juga boleh) • Bawang bombay, cincang • Bumbu kare • Gula • Garam • Kulit pangsit • Telur

ceker ayam • bawang putih, geprek • pala, geprek • cengkeh • bunga lawang • Kecap asin • Kecap manis • Minyak wijen • Air es batu • Gula • Garam • Cabe sesuai selera, saya pake cabe bubuk karena lagi kehabisan cabe 🤣🤣🤣

Cumi asin • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, iris tipis • Tomat hijau, potong sesuai selera (me dibagi 4) • Pete, potong sesuai selera/utuh juga boleh 😆 • Cabe hijau & ale • Cabe merah • Cabe rawit • Gula

mie kering (bisa merk apa aja), rebus • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • Merica • Kecap manis • Kecap asin • Saos tiram • Minyak wijen • Bawang pre, iris miring • Daging ayam/bakso/sosis/udang • Telur • Sawi •

bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • lengkuas, geprek • daun salam • cabe merah, iris serong • cabe rawit, rajang • cabe hijau, iris serong • Ale • tahu, potong dadu, goreng • Cecek (saya beli di tukang belanja seplastik) • Kecap manis • Gula garam

buncis, potong sesuai selera • wortel, potong sesuai selera • putren, potong sesuai selera • bakso • lengkuas, memarkan • daun salam • bawang putih, cincang • cabe rawit, iris iris • cabe merah, iris serong • Saus tiram • Kecap manis • Gula garam

daging sapi rawonan • Daun jeruk purut, buang tulangnya • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • Daun bawang, potong potong • Bawang goreng • Bumbu halus • Bawang putih • Kunir • ketumbar • jahe • asam jawa •

Telur ayam • Tahu, potong potong sesuai selera • daun bawang, potong potong • Daun seledri • Kecap manis • Kubis/sawi putih • Bumbu halus • bawang putih • tomat • Gula, garam • Merica