Tengiri Lombok Ijo

Dibawain ikan tengiri sama Mami, awalnya mo dimasak acar atau gulai, tapi ternyata kehabisan sereh 😂
Bheqlaaah, dimasak yang gampang ajaa sat set wes wes 🤣
Tengiri Lombok Ijo
Dibawain ikan tengiri sama Mami, awalnya mo dimasak acar atau gulai, tapi ternyata kehabisan sereh 😂
Bheqlaaah, dimasak yang gampang ajaa sat set wes wes 🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 ikan tengiri, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis & garam. Diamkan minimal 15 menit, setelah itu goreng ikan. (Kematangannya sesuai selera aja)
Sisihkan. - 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, jahe & daun jeruk hingga agak layu, kemudian masukkan kecap asin dan kecap manis (sesuaikan selera aja ya), tambahkan air tunggu hingga mendidih, masukkan ikan, gula dan garam.
- 3
Setelah air menyusut cek rasa, kalau sudah pas, masukkan cabe hijau dan duo tomat. Tumis2 sebentar.
Mateeeng deehhhhh - 4
Silahkan dicobaaa, semoga sukaaa ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar