Yuli Ester

ayam giling • wortel • buncis • kuning telur • tepung maizena • Kubis • Jamur hitam potong2 tipis memanjang • Soun rendam air panas • Daun bawang, daun seledri • bawang putih (di haluskan) • Bubuk Merica • Garam •

agar swallow coklat • susu uht • gula pasir (tergantung selera)