Sup rambutan sederhana

Name: Sup rambutan sederhana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam giling; 3 batang wortel; 10 batang buncis; 1 kuning telur; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Kubis; Jamur hitam potong2 tipis memanjang; Soun rendam air panas; Daun bawang, daun seledri; 2 siung bawang putih (di haluskan); Bubuk Merica; secukupnya Garam; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kaldu bubuk

Yuli Ester @yuliester

Sup rambutan sederhana

Yuli Ester @yuliester

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

200 gramayam giling
3 batangwortel
10 batangbuncis
1kuning telur
1 sdmtepung maizena
secukupnyaKubis
Jamur hitam potong2 tipis memanjang
Soun rendam air panas
Daun bawang, daun seledri
2 siungbawang putih (di haluskan)
Bubuk Merica
secukupnyaGaram
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel, didihkan dengan air
2

Buat bola2 daging, campur daging dengan 1 sendok maizena, 1 kuning telor, soun, jamur, sedikit bawang putih, saus tiram, kaldu, garam secukupnya. Tes rasa
3

Masukkan bola2 daging ke dalam air wortel yg sudah mendidih
4

Jika bola daging sudah mengapung masukkan buncis, kol, daun, bawang dan seledri
5

Masukkan bawang putih, garam, bubuk kaldu. Tes rasa
6

Setelah matang sajikan