paha ayam • Kulit pangsit instan • wortel ukuran sedang • tepung kanji/sagu • bawang putih • putih telur • es batu kotak • saos tiram • minyak wijen • gula • garam • kaldu bubuk •
ikan mujair • santan kara • jeruk nipis • daun bawang • bawang merah berukuran agak besar • bawang putih • Cabai merah keriting • cabai domba/setan • cabai rawit • jahe • laos • kunyit •