cipuk Bandung, potong kecil-kecil • bwg bombay, iris tipis • bwg putih, geprek, cincang kasar • cabe merah, potong bulat • cabe hijau, potong bulat • tomat, cincang kasar • bumbu lada hitam instan (bamboe) • garam, gulput, merica • lada hitam, gerus kasar • air • minyak goreng