sawi putih, iris tipis • bakso sapi, iris2 • wortel, kupas, iris korek • daun bawang, iris • jamur enoki • telur, kocok lepas • bawang putih • garam, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen • misoa (3 ikat) • air untuk rebus misoa dan tambahan pas masak • minyak untuk menumis bawang putih dan sayuran