KaroMandy

harina 0000 • leche • azúcar • levadura fresca • manteca • sal • huevos • Canela • Azúcar impalpable (opcional)

harina 0000 • levadura fresca • azúcar • sal • manteca a punto pomada • agua tibia

y medio de leche entera • arroz • canela (puede ser molida o en rama) • azúcar • ralladura de limón

Masas para empanadas • hojaldre • tipo criollas • carne molida especial • cebollas • Grasa vacuna • Aceite, puede ser de oliva o el que más les guste • Condimentos varios: • sal • pimienta • ají molido • orégano •

Pionono • crema de leche grande • chocolate de su preferencia (yo usé Águila) • pasas de uva sin semillas • dulce de leche • Para el almíbar: • azúcar • Agua para cubrir el azúcar • chica de vino dulce para postres

pionono (puede ser dulce o salado) en mi caso lo uso dulce. Porque me gusta el contraste dulce/salado • Mayonesa de su preferencia, yo uso Hellmans • atún • huevos duros • morrones • cebollitas de verdeo cortada en aritos • aceitunas verdes descarozadas

harina leudante • manteca fría • azúcar • sal • huevos (1 para pincelar) • agua fría • ralladura de limón • vainillín • manzanas • canela en polvo • azúcar • mantequilla

Masa para tarta • acelga • atún de su preferencia • huevos • cebollas comunes • cebollitas de verdeo • queso cremoso • crema de leche o nata • pimiento morrón • sal - pimienta y nuez moscada a gusto

bizcochuelo de vainilla o chocolate • huevos • leche • moldecitos para cup cakes • Para la crema merengue italiano • claras de huevo • azúcar • gotitas de limón • agua