Mia Manggo

Ibu dua bocah yang awalnya memasak karena kebutuhan menyiapkan makanan rumahan yang sehat untuk para bocah yang akhirnya menjadi hobi :D

Sambal Tempe Kecombrang

Tempe • Kecombrang secukupnya, sekitar 3 helai kelopak bunga, iris tipis • Bawang merah 5, iris tipis • Bawang putih • Cabai merah • Cabai rawit • Kunyit • Lengkuas 1 ruas, geprek • Daun salam • Daun jeruk purut • Serai/sereh 1 batang, geprek • Daun bawang, iris tipis •
30 menit

3 - 4 porsi
Ayam keju susu bayam (semacam tuscan chicken tanpa cream)

sayap ayam (atau 4 potong paha ayam) • bayam (cincang kasar) (brokoli juga bisa digunakan) • susu sapi (bisa UHT plain/vanilla) • keju cheddar (parut) • tomat (potong) • bawang putih (cincang, bagi 2) • bawang bombay ukuran kecil • garam (bisa di skip) • lada • olive oil/butter/margarine
4-5 porsi

1
Mpasi 6+ : bubur nasi pisang kepok

beras putih • pisang kepok • air • asi/sufor (bila perlu / sesuai selera bayi)
1 porsi
Sup brokoli wortel dengan kuah labu kabocha yang creamy

labu kabocha • kaldu sapi/ayam • susu cair • brokoli • wortel • tomat merah • bawang putih • bawang merah • daun bawang • seledri • garam • merica •
3 porsi

1

Sambal Tempe Kecombrang