Rifa rinkaro

Assalamu'alaikum cook lovers
saya sudah lama gabung di cookpad ini, tetapi baru bisa share resep2. karena awalnya saya masih belajar dan belum pandai menyusun/menulis resep.
saya sempatkan share resep saya buat disimpan untuk memudahkan mencari resep yang sudah pernah saya coba. Terima kasih admin dan bunda panda semua saya jadi suka mencoba2 bikin kue karena suka makan kue😁

375 กำลังติดตาม 86 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bolu pandan susu

Telor utuh • gula pasir • Terigu pro sedang • Sp • susu bubuk • pasta pandan • pewarna hijau (tambahan dr saya sendiri) • Margarin • minyak goreng
40 menit

48 potong kecil
Bolu kukus pandan

Bahan 1: • Gula pasir • telur • Sp • Bahan 2: • terigu protein sedang • susu dancow putih • vanili • baking powder • minyak goreng (saya pakai SunCo) • Esens rasa pandan + pewarna hijau
30 menit

18 potong
Pastel abon mini

tepung segitiga • margarin • Royko/masako • merica bubuk • garam • telur utuh • Air putih • Bahan isi: • abon • bawang goreng
3 jam

5 porsi
Bolu tape lembut

Bahan 1: • gula pasir • telor • sp • vanili bubuk • Bahan 2: • terigu protein sedang • baking powder • susu bubuk • Bahan 3: • tape singkong yg sudah diharuskan dg garpu • margarin (cairkan bersama minyak goreng) •
1 jam 30 menit

20 potong
Puding roti tawar zebra lapis biskuit

Bahan 1 (lapisan bawah) : • biskuit regal haluskan menggunakan food procesor • margarin (lelehkan) • Bahan 2 : • roti tawar (saya pakai yg ada pinggirannya) • susu cair (saya pakai ultra kotak) • telur • air • gula pasir • vanili bubuk • Bahan 3: • air •
30 menit

16 potong
Donat ncc empuk lembut

Bahan 1: • Tepung cakra • Kentang kukus yg dihaluskan • Susu bubuk • Ragi instan • Gula pasir • Air dingin dari kulkas • Kuning telur • Bahan 2: • Margarin • Garam
2jam

30 porsi

1
Donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue)

Terigu protein sedang • susu bubuk • kuning telur • gula pasir • ragi instan • air hangat • kentang kukus yang dihaluskan • garam • margarin • Topping pizza: • Saos bolognaise rasa daging sapi • Mayonaise •
1-2jam

21 porsi
Pizza rumahan

Bahan 1: • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • penuh gula pasir • susu bubuk • fermipan (bisa 3 sdt jika ingin lebih empuk) • telur • air dingin • Bahan 2: • garam • margarin • Topping: sesuai selera, saya menggunakan: •
Biji ketapang kelapa parut

terigu segitiga • gula • mentega • garam • vanili bubuk • telur • kelapa parut setengah tua (1/4 dari 1 butir kelapa) • baking powder • Wijen hitam
2
Cake marmer

Bahan 1: • terigu protein tinggi • baking powder • susu bubuk dancow • Bahan 2: • gula pasir • telur ayam • vanili bubuk • SP • Bahan 3: • margarin (leleh kan) • Coklat bubuk •
Abon lele tanpa goreng minyak

Bahan 1: • Lele 2kg (ukuran besar supaya mudah ambil dagingnya) • Santan 200 ml (saya pake kara 65ml larutkan dg air) • Garam 3 sdt (atau dirasa kurang bisa ditambah) • Gula pasir • Gula merah setengah balok atau sekitar 100 gram(sesuai selera) • Kaldu jamur • Bumbu marinasi: • Garam • Jeruk nipis • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk •
Bolu kelapa gurih lembut

Bahan 1: • gula • telor • sp • vanili bubuk • Bahan 2: • kelapa parut(saya beli di tukang sayur 3ribu) • tepung terigu (saya pakai kunci biru) • garam • baking powder • susu bubuk (saya pake dancow) • minyak goreng kualitas bagus. (Saya 200 ml) •
Sambal bajak terasi tahan lama

Bahan 1: • cabe rawit • cabe merah besar • Tomat besar (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • terasi (kira2 saja sesuai selera) • Bahan 2: • gula • garam • penyedap(saya pakai masako) • Gula merah secukupnya (saya kira2 pakai 1 jari)
3
Nugget ayam wortel

Bahan 1: • Daging ayam fillet(potong2 kecil ambil seratnya) • udang (kupas kulitnya) optional • bawang bombay • bawang putih (boleh lebih sesuai selera) • telur • garam • merica bubuk • Bahan 2: • wortel (parut pakai parutan keju) • Tepung ayam goreng(saya pakai merk sajiku) • Bahan 3: •
PUTU AYU loyang besar

Bahan 1: • Telor • Sp • Gula 200 gram (bisa lebih jika suka manis) • Bahan 2: • Tepung terigu segitiga/cakra • Garam • Baking bowder • Bahan 3: • Essens pandan • Santan kara 65ml (cairkan dg 250 air) • Bahan 4: •
2
PIZZA HUT crispy enak

Bahan biang: • Fermipan • Gula • Air hangat • Bahan dough: • Tepung terigu segitiga • Garam • Minyak goreng(bisa diganti mentega 100gr jk ingin empuk) • Topping: • Sosis ayam/sapi 10 biji (sesuai selera) • Bawang bombay • Saos bolognaise •
3 loyang pizza