kurang lebih singkong ukuran besar dan kecil • bawang merah (di ulek halus) • Kurang lebih 8 siung bawang putih (besar kecil) (di ulek halus) • garam halus • air dan micin • gula merah (di iris) • garam kasar buat merendam singkong
plastik sayur asem • cabe rawit • b.merah • b.putih • Separo nya gula aren • nya micin dan garam • air untuk merebus • asem jawa (larutkan di air panas) • laos