Sisca Noviany

Saya hanya pensiunan perhotelan yang dengan bangga menjadi full time mom dengan 2 balita, ditambah baru satu tahun ini keranjingan berbisnis kuliner. Semoga dapat berbagi ilmu dan menginspirasi.

0 กำลังติดตาม 201 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Chocochip Biscuit

tepung terigu • blue band cake and cookies • gula halus • Chocochip • cokelat bubuk • tepung mayzena • susu bubuk • kuning telur • Vanili • Bubuk kayu manis
40 menit

20 pcs
#FestivalRamadhanCookpadPisang Mandi

pisang tanduk • SKM • tepung custard • gula pasir • kuning telur • butter • air • Raisin • Bubuk kayu manis • Keju cheddar parut
40 menit

6 porsi
Ikan Tongkol Suir

tongkol (asap) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kencur • lengkuas • Daun bawang • Minyak goreng • Penyedap rasa • Garam • Air
20 menit

6 porsi makan
Rokus no egg

tepung segitiga biru (bisa lebih) • mentega blue band • gula halus • ragi • Pewarna makanan • Telur (optional, kalo mau tambah empuk) • susu ultra plain
3 loyang kecil
Egg Stick dengan Saus Keju

telur ayam (besar2) • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • tepung terigu • tepung roti • keju parut • penyedap makanan • Siapkan • Dandang • Tepung roti • Telur kocok •
20 stik
Puding Ubi Merah

agar-agar swallow globe • gula pasir (boleh lebih kalau suka manis) • ubi merah kukus berukuran sedang • air matang • SKM • santan kental (Kara atau Bumas) • Daun pandan
20 menit

7 cup

2
Bolu Cokelat Sederhana

telur ukuran besar • tepung terigu • gula pasir (silahkan tambahkan bila suka manis) • minyak sayur • mentega dicairkan • chocolatos, seduh dengan 50ml air hangat • SP • vanilli essence • Topping boleh apa saja
45 menit

12 potong
Sate Goreng Kambing

daging kambing (ayam atau sapi pun boleh) • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit iris • cabe merah keriting iris • bawang bombay iris • sereh iris • lengkuas • jahe • asem jawa • gandul gula merah iris • Kecap •
5-7 porsi

3
Kimchi Korea

sawi putih • pasta cabai korea Gochujang • air matang • wortel ukuran besar • daun kucai • tepung beras • kecap ikan • gula pasir • kaki jahe, parut • bawang putih, pilih yang besar (parut) • bawang bombay (optional) • Garam
Potato Cream Soup

kentang • kuning telur • bawang putih • keju cheddar parut • cooking cream • Garam • Penyedap rasa • Merica • Air
5x makan anak
Bolu Kering Jadoel

tepung terigu • gula pasir • telur • susu bubuk dancow • vanilli • baking soda
30 menit

15 cup
Bolu Jadul Premium

telur • kuning telur • gula pasir • tepung terigu • blue band cake and cookies • minyak sayur • air hangat • susu bubuk dancow plain • SP • vanili • Loyang berukuran 9cm x 18cm • Raisin •
45 menit

2 loyang
Steam Cake Buah Naga

telur • tepung terigu • minyak sayur • gula pasir • dancow plain • naga ukuran besar • vanilli • TBM • Garam • Pewarna makanan buat additional aja
40 menit

12 potong

3
Gudeg Jogja Simple

nangka muda • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica gandul • gula aren • santan kelapa tua • air • daun salam • daun sereh • lengkuas geprek •
10 porsi

2
Green Tea Steam Cake

telur • tepung terigu • green tea powder • gula pasir • WCC • minyak sayur • emulsifier • garam
50 menit

10 potong
Choco Muffin

tepung terigu • gula pasir • DCC • Susu ultra plain • choco chip • margarine • choco powder • telur • baking soda • Garam
45 menit
Cocktails be a Moctails

pertama "Margarita Coctail" • Lemon squese • Simple Syrup • air • Batu es • kedua "Blushing Bride" • sirup merk Kurnia • can soda water • Oranges • Cherry • ketiga "Sex on the beach" • sirup Tjampolay rasa pisang •
Baked Potato / Potato Casserol

Bahan A • kentang besar-besar • smooked beef iris dadu • sosis sapi iris dadu • wortel besar iris dadu halus • bawang bombay besar iris dadu • batang seledri iris halus • Bahan B (Bechamel sauce) • susu ultra plain (1/2 L) • cheddar parut atau secukupnya • bawang putih cincang halus • tepung terigu •
14 - 20 potong

1
Bolen Pisang Keju

Bahan A • tepung terigu (kunci biru) • mentega (wisman) • Bahan B • tepung terigu • mentega • air matang (dikira2 saja) • Bahan C • pisang tanduk • kuning telur • dcc • Keju cheddar parut
60 menit

14 buah

2
Triple Colour Cake

telur (besar) • tepung terigu • gula pasir • aqua gelas minyak sayur • dancow larutkan dgn 1/2 gelas air • SP • vanilli • garam • Food colour 3 warna (bebas) • Loyang brownies (shortening) ukuran 10 x 18
1 jam

2 loyang

ดูเพิ่มเติม