Pemiga Pintuwattana

สะโพกไ่ก่(ติดกระดูก) • เครื่องในไก่. • ขาไก่. • เลือดหมู • พริกแกง(แดง). • หัวกะทิ • หางกะทิ • เกลือ • น้ำปลา. • น้ำตาล. • น้ำมัน(สำหรับผัดพริกแกง). • ใบโหระพา •