Mie urai burung dara • Sayur secin • telur • Daun bawang • Kecap manis • Saus tiram • Garam • Penyedap • Lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah
ayam kampung • kentang ukuran sedang • kelapa buat jadi santan kental dan cair • daun sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • cengkeh • kayu manis • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe sejari •